Zwei nicht allzu helle Gangster schmieden einen Plan, um an schnellen Reichtum zu kommen. Sie beschließen ein illegales Pokerspiel zu überfallen. Dies gelingt ihnen auch, sie erleichtern die Spieler um ihr Geld und schaffen es noch unerkannt zu entkommen. Ohne Folgen bleibt dies aber nicht, denn die Kartenspiele werden von organisierten Verbrechern ausgerichtet. Deren Aufgabe ist eigentlich, für die Sicherheit der illegalen Veranstaltung zu Sorgen und die Spieler zu beschützen. Das ist gründlich schief gelaufen. Nun besagen die Regel, dass solange die Diebe auf freiem Fuß sind, die Spiele ausgesetzt werden müssen. Damit diese unschöne Sache möglichst schnell vom Tisch ist und wieder Normalität einkehrt, wird Jackie Cogan (Brad Pitt) engagiert. Dessen Beruf ist Profikiller, der Beste seines Fachs. Dieser nimmt die Spur der beiden Diebe auf und verfolgt sie erstmal. Allerdings legt die Bürokratie und Unentschlossenheit des Syndikats ihm Steine in den Weg, seinen Auftrag zur Zufriedenheit aller auszuführen. Cogan ist mit der Zeit immer genervter. Dann will er seinen einst todsicheren Kollegen (James Gandolfini) zur Hilfe holen und stellt fest, dass dieser ein unzuverlässiger Säufer geworden ist. Zusätzlich wird Cogans Angewohnheit, seine Ziele nur aus sicher Entfernung zu töten ein Hindernis. Aber er will seinen Zielen nunmal nicht in die Augen gucken müssen...